Descripción
La curcumina es un compuesto natural con un gran potencial para el tratamiento de enfermedades. Un gran número de estudios han demostrado que la curcumina tiene una variedad de actividades biológicas, entre las cuales el efecto antiinflamatorio es una característica importante de la misma. La inflamación es un proceso fisiológico y patológico complejo y generalizado. Los mecanismos fisiológicos y patológicos de la enfermedad inflamatoria intestinal, la psoriasis, la aterosclerosis, etc. El efecto antiinflamatorio de la curcumina puede mejorar eficazmente los síntomas de estas enfermedades y se espera que sea un fármaco candidato para el tratamiento de enfermedades relacionadas.